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調布に「大衆ビストロ コタロー」 調布「バーンズ」跡に新業態

ランチタイム限定 「特選ステーキ定食」(1,680円)

ランチタイム限定 「特選ステーキ定食」(1,680円)

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 「大衆ビストロ コタロー 調布店」 (調布市布田1、TEL 042‐487‐1735)が6月5日、調布駅近くの「カフェバーンズ」跡にグランドオープンした。

6月5日にグランドオープンした「大衆ビストロ コタロー調布店」外観

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 「日常の生活の中で気軽に立ち寄れ、酒も楽しめる街のレストラン」をコンセプトにする同店は、調布市内では「もつやき処(どころ) い志井」や「(卸)い志井調布食肉センター」などを展開するオールウェイズの新業態。肉に精通する同社ならではの料理を提供する。

 店内は59席。カウンター席、テーブル席、個室などを用意。調理のライブ感や、香りで料理への期待感を楽しんでもらおうと、オープンキッチンを採用した。

 料理は鉄板で提供する「国産牛の鉄板サーロインステーキ」(2,508円)や「骨付き大山鶏のチキンステーキ」(1,518円)などのメインメニュー、「砂肝とエリンギ」(748円)、「タコとシラスの明太」(968円)などのアヒージョや「牛タンカルパッチョ」(968円)、「とろとろ牛タンシチュー」(1,298円)、「牛すじ煮込み」をビストロ風にアレンジした「彩り野菜の旨辛(うまから)牛すじラタトゥイユ」(858円)など。ランチは「特選ステーキ定食」(1,680円)のほか、「オムライス」「ナポリタン」「ハヤシライス」などを日替わりで用意していく。

 ドリンクは、看板の「旬な果物スパークリング」(950円)のほか、ビールは「マスターズドリーム」(583円)を用意。ほかにハイボール(495円~)、サワー(528円~)、ワイン(583円~)などをそろえる。

 同社広報担当の丸山美嘉さんは「毎日気軽に立ち寄れる、地元に愛される大衆ビストロを目指し、ランチ、ディナー共、さまざまなシーンでお楽しみいただければ」と話す。

 営業時間は、ランチ=11時30分~14時、ディナー17時~23時。

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