食べる 2024.06.18

調布の「鉄板酒場三八」でFC東京オリジナルビール販売　専用サーバーで提供

元お笑い芸人の小宮寛晶店長（右）と、芸人時代の後輩で、FC東京長友佑都選手のものまね芸人として活躍中のブラボー！橋本さん（左）

　調布の居酒屋「鉄板酒場三八（さんぱち）」（調布市小島町1、TEL 042-444-3838）が6月11日、FC東京オリジナルクラフトビール「FC TOKYO GOLDEN ALE」の販売を開始した。

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　スタジアム観戦をより楽しんでもらいフットボールとの新たな接点を創出しようと、5月に発売された同商品。FC東京と酒類販売会社「河内屋ジェノス」（墨田区）がクラフトビールを製造する「Far Yeast Brewing」（山梨県）の定番商品の一つ「Far Yeast 東京ブロンド」をベースに共同で開発した。多摩川流域の山梨県小菅村・丹波山村の水を使い、新種のホップを加えたフルーティーな香りと軽やかな味わいが特徴という。試合時には味の素スタジアムのFC東京BRキッチン・青赤パークあじペン広場（北側広場）で販売している。

　試合のないオフシーズンでもファンやサポーターがスタジアム外でも同チームを応援できるようにしていきたいとクラブカラーの青赤を用いたオリジナルのサーバーを作製。ガスボンベ不要で電気を使う新サーバーシステム「Talos（タロス）」を採用している。専用ペットボトル（ケグ）と特殊ホース（注ぎ口）を装着し、空気圧によりビールを抽出。専用ペットボトルが二重構造になっているため、空気に触れることなく鮮度を長く維持できるという。飲食事業者向けに台数限定で販売した。

　同サーバーの第1号を導入したのは「河内屋ジェノス」の取引先で「鉄板酒場三八」。クラブエンブレムがあしらわれた専用グラス（380ミリリットル）で提供する。価格は990円。今後はFC東京を盛り上げるイベントなどを企画する予定だという。市内では「IRISH PUB KENNY`S」（布田1）も導入した。

　「飲食店でFC東京オリジナルビールを販売するのは初の試み。ビールを飲んで応援することが地域貢献につながれば」と企画に携わった「河内屋ジェノス」の井上宏信さん。「鉄板酒場三八」の小宮寛晶店長は「サポーターではない人にもビールを知ってもらい、サポーターと隣り合わせになってサッカーの楽しさを感じ、次は味スタに足を運んででみる気になってもらうなど、輪がどんどん広がってくれたら」と話す。

　「鉄板酒場三八」の営業時間は15時～24時（土曜・日曜・祝日は12時から）。第3水曜、木曜定休。「IRISH PUB KENNY`S」の営業時間は15時～23時（金曜・土曜は24時まで、日曜・祝日は22時まで）。月曜定休。