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「中華そばみのや」の仕込みの様子　たっぷりの煮干し、かつお節、さば節、昆布を合わせ

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調布・柴崎駅近くのラーメン専門店「中華そばみのや」（調布市菊野台1、TEL 070-6653-1276）が1月23日、同所に移転して10周年を迎える。

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