調布の甲州街道沿いにある焼酎ダイニング・バー「modern Japanese スタボン」（調布市布田1、TEL 042-484-3677）が「生ビール10円」などの10周年記念企画を展開している。指定期間中、生ビールを10円で提供するほか、店内全てのドリンクを対象にした飲み放題と食べ放題をセットにしたメニューも用意する。

オープン当初から提供を続ける北海道の「厚岸産牡蠣生牡蠣」（340円）

　同店を運営するNATTY SWANKY（布田1）は、調布を中心に「調布バル・カベソン」「肉汁餃子製作所ダンダダン酒場」「居酒屋ぽくぽく」（以上、布田1）「水道橋虎ジ」（千代田区）、「タカハシカルビ」（多摩市）など、9店舗の飲食店を展開。

　「スタボン」は同社が初めて調布市内に開いた店舗で、2003年11月にオープン。店舗面積は約15坪。1階はカウンター席6席、2階はテーブル席12席、中2階は個室で3席を用意。2階建ての店内を4つのコンセプトに分けた空間を演出する。人気メニューはオープン当初から提供を続ける北海道の「厚岸産牡蠣生牡蠣」（340円）や岩手県花巻産白金豚の「白金豚カツ」（850円）、「白金豚の肉じゃが」（680円）などで、新島から調布飛行場を経由して直送される鮮魚メニューも、状況に応じて提供している。

　オープン当初は貴重な焼酎の仕入れが難しく、焼酎の種類は約80種類だったが、地道に営業を続け信頼を得たことで仕入れが可能になり、現在は約150種類を取りそろえている。また、東日本大震災の影響でカキや白金豚の仕入れにも苦労したが、生産者の協力でメニューを変えずに営業もできた。同店の常連客は1人暮らしや地方出身の人も多いことから、地元コミュニティーの活性化と日頃の感謝を込めて、毎年春には野川で「お花見会」を開催するなど、客と親密な関係も築いてきた。

　同社社長の井石裕二さんは「お客さまに育てていただき、10周年を迎えることができた。オープン当初から10年間通い続けてくれるお客さまや生産者、仕入れ先の方々に心から感謝している。今後も20年30年と成長してき、街に愛される店にしていきたい」と話す。

　店内全てのドリンクを対象にした飲み放題と食べ放題のセット（3,800円）は11月9日（18時～24時）に提供。生ビール10円は同10日～14日。

　営業時間は17時～翌2時（金曜・土曜・祝前日は翌3時まで）。