企業のブランディングで2,900社に伴走する株式会社イマジナは、ラーメン激戦区・神保町で行列の絶えない人気店「海老丸らーめん」の山梨県進出プロジェクトをプロデュースいたしました。2025年4月24日にリニューアルオープンした双葉SA下りにて、山梨で初めて同店監修のこだわりの味が提供されます。（参考：https://ebimaru.com/access.html）



「海老丸らーめん」とは
　「海老丸らーめん」は、フレンチの技巧とラーメンの力強さを融合させた新感覚ラーメンとして、国内外問わず多くのお客様から高い評価を受ける人気店です。今回、この海老丸らーめんの監修とイマジナによるプロデュース体制により、従来東京以外では展開していなかったこだわりの味わいを、山梨県で初めて実現する運びとなりました。

プロジェクト実施の背景
　山梨では郷土料理・ほうとうに代表される食文化が根付く一方で、こだわりのラーメン専門店はまだまだ少ないのが現状。「山梨でも、ほうとうだけではない本物の美味しさを届けたい」という想いが、本プロジェクトの背景にあります。
　また、今回「海老丸らーめん」が展開されている双葉サービスエリア（下り）は、「寄り道だって、特別に。」をコンセプトに、立ち寄る人々に上質な体験を届けることを目指しています。日本各地の美食を集めており、「海老丸らーめん」もその一つとして、観光客の特別な旅路をつくることに寄与します。
　同サービスエリアには、大型バスも多く停車し、国内外から多くの観光客が訪れます。日本国内のお客様はもちろん、海外から訪れる旅行者にも「海老丸らーめん」の美味しさとこだわりを広め、山梨発信でグローバルなファンを拡大していく考えです。

今後の展望
　今回のプロジェクトを皮切りに、今後も双葉サービスエリア（下り）で一人でも多くの方に「海老丸らーめん」を味わっていただき、「本物の美味しさ」を軸とした新しい地域活性化のモデルケースをつくることを目指してまいります。

双葉サービスエリア（下り）概要
住所：山梨県甲斐市龍地2630
電話：0551-28-4035
URL：https://sapa.c-nexco.co.jp/sapa?sapainfoid=130
食べログ（フードコート）：https://tabelog.com/yamanashi/A1901/A190101/19014128/
Instagram：https://www.instagram.com/futaba.sa.down?igsh=OHUwNzFxcWZwY200

株式会社イマジナについて
　株式会社イマジナは、「受け継がれてきた本質的な価値を次世代へと継承する」ことを軸に、これまで全国2,900社以上の企業に伴走しながらブランディング支援を行ってきました。企業やブランドの“らしさ”を再定義し、共感を生み出す仕組みづくりにより、人から人へと魅力が自然と広がっていく状態を目指しています。
　また、地域社会の活性化にも注力しており、自治体や地域企業と連携しながら、その土地ならではの魅力を掘り起こし、観光・交流・定住など多様な形で人を呼び込むプロジェクトにも取り組んでいます。

会社概要

社名：株式会社イマジナ（英文社名:Imajina, inc.）
代表：代表取締役社長 関野 吉記
本社：〒102-0083 東京都千代田区麹町3-5-2
TEL：03-3511-5525
FAX：03-3511-8228
事業内容：企業ブランディング事業、コンサルティング事業、企業研修事業
設立：2006年6月
資本金：5000万円
URL：https://www.imajina.com/