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調布・つつじヶ丘の地下スナック街にバー「ペダル」 昼は事務職の二刀流で

酒好き、話好きの老若男女が集まる店を目指す「Bar Pedal」

酒好き、話好きの老若男女が集まる店を目指す「Bar Pedal」

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 「Bar Pedal(バー・ペダル)」(調布市西つつじヶ丘3、TEL 070-8347-8084)が2月1日、調布市つつじヶ丘駅近くの地下スナック街にオープンした。

「Bar Pedal」のオーナー・三國裕介さん

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 つつじヶ丘近隣に引っ越して以来、同スナック街に通い詰めるようになった三國裕介さん。自分もこの場所に店を持ちたいと、昼間は会計や法務などの事務系の仕事を続けながら、バー経営に挑戦することを決意。カラオケは置かず、静かに飲めるバーとスナックの中間的な存在を目指していく。

 店舗面積は約3坪で、カウンター席8席を用意。カウンターや看板などは三國さん自身がDIYで仕上げた。ドリンクは、焼酎やウイスキー、ワイン、サワー(以上700円~)、カクテル(800円~)などのほか、三國さんの出身地で古くから酒蔵のまちとして知られる京都市伏見区の老舗酒蔵「北川本家」の梅酒「はんなり梅酒」「にごり柚子(ゆず)梅酒」「大原紫蘇(しそ)梅酒」など(以上800円)も用意する。

 三國さんは「昼間は事務仕事、夜はバーにいるので二刀流で大変ではあるが、お客さまの接客を通じて刺激的で楽しい日々。近隣にお住まいの酒好き、話好きの老若男女が集まり、憩いの場になるような店になれれば」と話す。

 営業時間は21時~翌4時30分。

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