調布のカフェが「大人のデザート」-生乳ソフトクリームにリキュール

カシスをかけた「カクテルソフト」。

カシスをかけた「カクテルソフト」。

  • 0

  •  

 調布駅前の「バステトカフェ」(調布市布田1、TEL 042-498-7786)が5月10日から、新メニュー「カクテルソフト」を提供する。

[広告]

 同店は世田谷区烏山の飲食店に勤務していた小林淳さんが2004年5月に独立出店し、洋食をメーンに展開。小林さん夫妻の猫好きが高じて、古代エジプトの猫の神様と言われる「バステト神」から店名を名付けた。店舗面積は約16坪で、席数は28席。

 同メニューは今年で6周年を迎えることを記念したもので、同店のデザートメニュー「プレミアム生乳ソフトクリーム」(399円)の人気が高いことから、同ソフトクリームを「大人のデザート」としてアレンジ。ピーチ、ライチ、カシス、カルーアなどアルコールメニューにあるリキュール1種類をソフトクリームにかけた「カクテルソフト」(556円)と、ギネスビールにソフトクリームを浮かべる「ギネスフロート」(787円)を用意する。

 小林さんは「この6年で調布の街は変わってきたが、いつまでもお客さまに愛される店づくりを行っていきたい。これまでの感謝の気持ちを込めて考えた『カクテルソフト』はリキュールをたっぷり使う大人のデザート。心地よく酔ってほしい」と話す。

 同店のメニューはそのほか、サラダとパスタのランチセット(880円)やアンチョビとトマトのピッツァ(18センチ=819円、24センチ=1470円)、陶器のジョッキで提供する「レーベンブロイ生」(600ミリリットル、609円)などを用意している。

 営業時間は、月曜~木曜=11時30分~14時、17時~24時、金曜=17時~翌2時。土曜=17時~24時。日曜定休。

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース