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調布の仙川にイタリアンバール「サルヴァトーレ・クオモ」-デリバリーも
(2010年02月26日)
仙川駅近くに2月18日、イタリアンバール「SALVATORE CUOMO & BAR仙川」(調布市仙川町1、TEL 03-5315-5065)がオープンした。
店舗面積は42坪で、席数は60席。ランチタイムのみ全席禁煙とした。イタリア直輸入の食材と伝統的手法で焼き上げる釜焼きピッツアをメーンに、食事と酒を一緒に楽しめるアンティパストや炭火串焼き、グリル料理などにも力を入れている。
メニューは「マルゲリータS」(1,400円)や「D.O.C~ドック~」(2,300円)などのまき窯で焼くピッツア24種、パスタ8種、ドルチェ7種ほか、ナポリの定番「ゼッポレ」(380円)や「もも肉の炭焼き」(180円)などのおつまみ類約30種をそろえる。ドリンクメニューはビールやハイボール、グラスワイン(380円~)など70種類以上を用意。デリバリーも行う。
同店シェフの因田成寿さんは「住宅街の中にある店なので、会社帰りのサラリーマンだけでなく、家族連れや仲間同士でも気軽にゆっくり時間を使って食事やお酒を楽しんでもらえるようにしたい。仙川の街の発展にも期待を寄せている」と話す。
営業時間は11時~15時、17時~23時(土曜・日曜・祝日は11時~23時)。2月28日まではオープニングキャンペーンとして、全品を2割引で提供している(デリバリー含む)。
「ピッツァ サルヴァトーレ クオモ四谷店」が移転-初のホテル内出店へ(市ケ谷経済新聞)白金にサルヴァトーレ新業態-世界大会で優勝したピザも(品川経済新聞)高瀬川沿いにナポリピッツア「サルヴァトーレ クオモ」-関西初出店(烏丸経済新聞)SALVATORE CUOMO JAPAN
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