調布経済新聞

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メル･クレールの店主・岡ノ上創さんと愛媛県出身の真美さん夫婦

　調布の仙川商店街に1月11日、四国や愛媛のご当地料理を中心に提供する創作料理店「Mer Clair（メル･クレール）」（調布市仙川町1、TEL 03-6909-0860）がオープンした。

　店舗面積は約15坪、店内はカウンター4席を含む16席。店主は、洋食シェフの経験を積んだ岡ノ上創（はじめ）さんと愛媛県出身の真美さん夫婦で、四国や愛媛の郷土料理、愛媛の食材を使った洋風創作料理を提供する。店名は「澄んだ海」を意味するフランス語で、四国に面した瀬戸内海をイメージして名付けた。

　季節の鮮魚を中心に魚介類の多くを四国から仕入れ、看板メニューの「マダイのカルパッチョ」（880円）は愛媛産のマダイにこだわる。「じゃこてん」（1枚300円）は魚のすり身を揚げたもので、愛媛の郷土料理。自家製のだしで作った讃岐うどんに「じゃこてん」を載せた「じゃこてんうどん」（680円）も提供する。

　そのほかのフードメニューは、「ジャコカツ」（350円）、「ざんき（空揚げ）」（600円）、「季節の野菜のフリット」（580円）、「ジャコピザ」（650円）、「とり天ぶっかけうどん」（680円）、「おさかなのガーリックライスロール」（780円）など。

　ミカン酒を使ったオリジナル･カクテル「坊っちゃん」「マドンナ」（共に650円）は、松山を舞台にした夏目漱石の小説「坊っちゃん」から名付けた。焼酎を中心に四国の地酒を多く取りそろえ、ビール（500円）、果実酒（グラス600円～）、焼酎（グラス500円～）、ワイン（グラス400円～）、ウイスキー（600円）などを用意する。

　岡ノ上さんは「四国や愛媛のおいしいものをたくさん紹介したい。ミカンのお酒やスダチ酎は女性に人気。締めは、お酒の後にもすっきり食べられる『讃岐うどん』を食べていただければ」と話す。

　営業時間は17時～23時50分（日曜は23時まで）。月曜定休。

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