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業務用設備が整ったシェアキッチン

業務用設備が整ったシェアキッチン=フードデザイナー「モコメシ」さん、地元・府中でトーク 飲食店営業の秘訣も

府中出身でフードデザイナー「モコメシ」として活躍する小沢朋子さんをゲストに迎える「第1回灯(とも)すトーク フードデザインに必要なこと」が10月8日、「ライトアップロビー」(府中市府中町1、TEL 042-306-7784)で開催される。