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調布で「フードバンク」発足 食品ロス削減・困窮者援助目指し喫茶店店主ら立ち上げ

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調布市で、まだ食べられるのに捨てられている食べ物「食品ロス」を有効活用し、生活困窮者などへの支援活動を行う「フードバンク」設立に向け準備活動をしていた「フードバンク準備会」が12月11日、設立総会を開催し、「フードバンク調布」として正式に発足した。

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