調布市仙川駅近くの洋食店「アンカーヒア」（調布市仙川町1、TEL 03-3307-2611）がリニューアルオープンして1カ月がたった。

「アンカーヒア」店主の大塩信男さん

　桐朋学園のすぐ近くという立地で、昨年創業40年を迎えた同店。「桐朋生の台所」と呼ばれることもあり、今年1月に出版された「名門高校 青春グルメ」（辰巳出版）では、「都会のど真ん中で学校とともに変わらぬ味　桐朋女子高校」編として取り上げられた。出版と時期を同じくして、サービスを担当していた桃澤さん夫妻が引退したことを機に、30年以上料理長を務める大塩信男さんが1人で店を運営していくため、店舗を縮小し、7月12日にリニューアルオープンした。

　店舗面積は約13坪で、船の客室をイメージした内装はそのまま。以前の約40席から半分の20席に縮小。今までは、桐朋学園関係者の打ち上げ、歓送迎会、同窓会などの宴会も多かったが、今後は個人や小グループの食事中心のサービスを提供する。

　メニューは、毎日食べに来る客がいたという「若鶏の唐揚げ」（900円）、定番の「ハンバーグ」、「ポークジンジャー」、「焼きカレー」、グルメ雑誌などでも取り上げられた「ポークトマト」（以上950円）、昔ながらの「ナポリタン」（850円）など、長年人気だった定食に絞って用意。飲み物は、「生ビール」（ジョッキ＝500円）、「焼酎」（400円）、「グラスワイン」（450円）、各種ソフトドリンク（400円）などを用意する。

　大塩さんは「仙川の街は大きく様変わりし、古くからある個人店も少なくなってしまった。これまでの味を守りながら、新しいメニューなども提供し、少しずつ変化していきたい」と話す。

　営業時間は11時30分～14時、17時～21時。日曜定休。