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「地元の皆さんに愛される、府中ならではの日本酒を造りあげたい」木下大輔杜氏

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明治時代から日本酒を製造する野口酒造店（府中市寿町2）が新しい酒造場を整え、4月10日、酒造場で洗米を始め、府中での酒造りを38年ぶりに復活させた。

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