仙川の白百合女子大学近く、「Bakery Protea（ベーカリー･プロテア）」（調布市緑ヶ丘1）前で1月21日、「みたかの小さなプリン屋さん」による瓶入りプリンの移動販売がスタートした。

「Bakery Protea（ベーカリー･プロテア）」前で販売する「みたかの小さなプリン屋さん」

　三鷹市北野に住む佐藤千香さんは昨年5月、移動販売を始めた。佐藤さんが工房で手作りするプリンを三輪車で路上販売する形態を取っており、3人の子どもを育てながら転勤の多い暮らしをしている中で「屋台など手で売る商売に興味があり、できたら転勤しても続けられることをしたい」との思いをきっかけに始めた。

　販売する商品はプレーン、生クリーム（以上250円）、プリンアラモード（350円）。他に抹茶やシトラスチーズなど季節に合わせたプリンも販売する。食べ終わった瓶は返却することが可能で、1本につき10円を返却する。

　佐藤さんは「プリンは私自身が一番好きなスイーツ。添加物やゼラチンを使わず卵の力で固める素朴な味のプリンをぜひおやつに食べてみてほしい」と話す。

　販売は毎週火曜日のみ。販売時間は11時～14時。メールによる取り置きも可能。