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調布市立八雲台小でブルネイ料理の給食-創立60周年記念で

6月21日、調布市立八雲台小学校(調布市八雲台1)で創立60周年を記念して、給食にブルネイ料理が出された。同小学校では3年前より食育事業の一環で世界の料理や日本の郷土料理を給食に取り入れている。ブルネイ大使館の協力を経て準備に2ヶ月間かけた同企画。給食時には校内テレビでブルネイ文化の紹介も行った。「スープがおいしい」「バナナを揚げた料理が好き」と子どもたちの反応は上々。今後はイギリス、ミクロネシア、マレーシアなどの料理を給食に提供していく予定。

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