調布駅近くの旧甲州街道沿いに6月15日、1ポンドステーキと手作りハンバーグの店「ヒーローズ調布店」（調布市布田1、TEL 042-426-9844）がオープンした。

コンボメニューの「リブロースステーキ200グラム＋ハンバーグ」

　「ヒーローズ」は1ポンドステーキを売りに、テレビなどでも取り上げられる人気のステーキ・ハンバーグ店。調布店は1992年の笹塚店、1998年の秋葉原店に継ぐ都内3店舗目の出店となる。店舗面積は約43坪で、ブルックリンのステーキハウスをイメージした広い店内に、テーブルとカウンター合わせ62席を用意する。

　看板メニューは、一枚肉にこだわった450グラムの「1ポンドステーキ」（2,080円～）と、毎日手ごねで作る牛肉100％の「ハンバーグ」（980円～）。ステーキには、きめが細かく霜降りが入りやすいという生後20～24カ月の雌牛「若姫牛」を使う。オーダーごとに、火力の強い厚い鉄板「グリドル」で、肉汁を閉じ込めながら、表面はカリッと中は柔らかくジューシーに焼き上げる。

　ステーキは、「リブロースステーキ」（200グラム＝1,980円、300グラム＝2,980円、1ポンド＝3,580円）、赤身肉の「HERO’S（ヒーローズ）ステーキ」（同＝1,000円、同＝1,880円）など。ハンバーグは、「ハンバーグステーキ」（同＝980円、同＝1,280円、同＝1,580円）を用意。ステーキ、ハンバーグともに、「フルーティー和風」「クリーミーガーリック」「デミグラス」「にんにくレモン醤油（しょうゆ）」「ねぎ塩」の5種類からソースを選ぶ。ライス、ミニサラダ、カップスープのセット（480円）も用意する。

　ランチメニューは、「HERO’Sステーキ（150グラム）」（926円）、「サーロインステーキ」（150グラム＝1,380円、300グラム＝2,180円）、「ハンバーグランチ（200グラム）」（980円）など。全品、ライス、サラダ、スープ付きで提供。

　店長の高山さんは「おいしいお肉をリーズナブルな価格で提供している。調布の皆さまにもぜひ足を運んでもらえれば」と話す。

　営業時間は、平日＝11時～15時（ランチ）、17時～22時30分（ディナー）、土曜・日曜・祝日＝11時～22時30分。全席禁煙（店舗外に喫煙スペースあり）。