調布のフランス料理店、フルコースメニューをテークアウト販売

フランス料理店「スリジェ」が販売するテークアウト限定フルコースメニュー「クリスマスボックス」。価格は3,500円。

フランス料理店「スリジェ」が販売するテークアウト限定フルコースメニュー「クリスマスボックス」。価格は3,500円。

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 調布のフランス料理店「スリジェ」(調布市小島町2、TEL 042-443-0022)は12月22日~25日、テークアウト限定フルコースメニュー「クリスマスボックス」を販売する。

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 同店は毎年クリスマス時期に店頭でローストチキンや副菜などを販売していたが、フルコースのセット販売は今年が初めて。

 同商品は、海の幸のテリーヌ、4種チーズの盛り合わせ、キノコと栗詰め、ローストチキン ポテト・グラタン添え、クリスマスケーキ、パンとバター、スパークリングワインをセットにしたもので、価格は3,500円。料理はすべて自家製で、メーンのローストチキンは要望によりローストビーフに変更できる(500円追加)。店頭にロースターを出し、焼きたてのローストチキン(1,100円)なども販売する。

 店長の豊嶋正さんは「20年前はカップルで来店されるお客さまが多かったが、ここ近年は家庭回帰の傾向がある。レストランで提供するクリスマスメニューを家庭でも楽しんでほしい。人数分買わなくても家庭料理に何品か追加するだけで特別なメニューに変わる。『クリスマスの定番』を入れたクリスマスボックスを楽しんでほしい」と話す。

 23日~25日は、フォアグラとトリュフのマカロンなどを使い趣向を凝らしたフルコースメニュー「食前のサンタよりの贈り物」(1万1,550円)も用意する。

営業時間は、レストラン=11時30分~14時30分、17時30分~21時、サロン=11時~21時。月曜定休。クリスマスボックスの販売は売り切れ次第終了。

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