「和酒厨房(ちゅうぼう)ばさら調布店」(調布市布田1、TEL 042-455-2272)が5月7日、9周年を記念した「9周年記念イベント」を開催する。
その日に捕れた産地直送の鮮魚をはじめ、オイスターマイスターの資格を持つスタッフが「厳選」するカキをメインに提供する同店。居酒屋を経営する「ばさら厨房」(府中市)が2010年に2号店としてオープンした。
イベントでは、通常500円の「殻付き生ガキ」を、期間中99円で提供するほか、通常100グラム450円の岩手県産「熟レ鶏」の炭火焼きを10グラム9円で提供。日本酒30種類も特別価格で提供するという。
同店店長の岸聡さんは「今回は来年の10周年につなげるイベントとして企画した。近隣の方や常連のお客さまへの恩返しとともに、新規の方もぜひこの機会にご賞味いただきたい。濃厚な5日間になるよう、良質な食材を用意してお待ちしている」と話す。
営業時間は17時~翌1時(日曜・祝日は24時まで)。イベントは5月11日まで。