仙川駅近くの自家焙煎（ばいせん）コーヒー店「Cafe Cajon （カフェカホン）」（調布市若葉町2、TEL 03-6909-1225）は5月10日より、同店隣のアイスクリーム･ショップ「LA VIEILLE FRANCE（ラ・ヴィエイユ･フランス）」（同、TEL　03-6279-5509）とのコラボメニュー、コーヒーフロート（630円）を提供している。

夏季限定の水出しコーヒーの量り売り

　同メニューはブレンドコーヒー「エル・フレスコ」を琉球（りゅうきゅう）ガラスのグラスに急冷式で入れ、「LA VIEILLE FRANCE」のバニラアイスを載せて提供する夏季限定商品。「エル・フレスコ」は「涼しさ」を意味するスペイン語で、同店でアイス向けに販売しているコーヒー豆。今年はバジェ・ダンタリ農園（ニカラグア）の「ジャバニカ」、レタナ農園（グアテマラ）の「イエローブルボン」、エレタ農園（パナマ）の「ティピカ」をブレンドし、「濃厚なバニラアイスにも合う、香りと飲み応えを強化した」味に仕上げた。

　同店では夏季限定で、水出しコーヒーの量り売りも行っている。価格は100ミリリットル＝105円で、水筒やポットを持参すると購入したい量を買うことができる。希望者には500ミリリットルのガラス瓶（125円）も別売りで用意する。

　店主の平村さんは「当店ではデザートの持ち込みが可能なので、お隣のラヴェイユさんで買ったケーキやアイスをうちで食べる人は多い。コーヒーフロートは去年の夏から構想があり、今年やっと実現した。水出しコーヒーは常連さんの意見をきっかけに販売を始めた。急冷式と水出しでは味や香りが違うのでどちらも試してほしい」と話す。

　営業時間は11時～19時半。火曜定休。